La Romana, Rep Dominicana.- El prestigioso Hotel Casa de Campo LHW certificó a su personal de cocina en el Programa ServSafe de Higiene y Manipulación de Alimentos. Esta importante certificación es reconocida internacionalmente y tiene una vigencia de 5 años.
En este programa participaron también empleados de La Romana Country Club y el Club de La Costa, haciendo un total de 13 chefs de cocina fría y caliente, reiterando el compromiso que tiene el Central Romana Corporation y su grupo de empresas de cumplir con las más exigentes e importantes normas de salubridad y protocolo higiénico-sanitario en materia de manipulación de alimentos para la seguridad de sus huéspedes y colaboradores.
El acto de clausura del programa y entrega de certificados contó con la presencia del Lic. Eladio Uribe , Director Corporativo de RRHH del Central Romana, el Sr. Daniel Hernández, Gerente General de Casa de Campo y la Lic. Rosario Vélez, Gerente de Recursos Humanos del hotel entre otros altos ejecutivos de la empresa.
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